Le Grand Paroissien
Issu d’une sélection parcellaire de vieilles vignes à petits rendements et d’un élevage maîtrisé en barriques de chêne, ce Haut-Médoc présente toute la concentration et l’élégance attendues de l’appellation. Un vin précis et raffiné.
L’essence
du vin
Appellation
Territoire
Couleur
Rouge
Style de vin
Prix
€€
Label environnemental
HVE
l’art de la
dégustation
Arômes du vin
ruits rouges mûrs, épices douces, notes boisées.
Température de service
14-16 °C
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Élevage
Barrique bordelaise, Cuve ovoïde
Accords
mets-vins
-
Association
Histoire
du domaine
Situé au Nord de Saint-Estèphe, sur une croupe graveleuse, cette production confidentielle est primée tous les ans.
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